“这国光还是记忆中那个味儿,酸甜可口。”专程赶来购买苹果的市民李师傅高兴地说。首农食品集团南口农场小国光苹果自采收上市以来,市场反响热烈,销售形势与去年一样良好。目前,除预留少部分保障春节供应外,其余已在元旦前全部售罄。

  小国光曾享誉京城、远销海外,酸甜可口的小国光成为老一辈人心中抹不去的经典味道。自1958年种下第一棵小国光起,南口农场已有68年国光栽种历史。经过多年精心管理、科技赋能与品质恢复,农场产出的小国光酸甜多汁、皮薄肉脆、果味浓郁,找回了记忆中难忘的味道,以其独特的口感赢得各年龄段消费者的赞誉。

  近年来,绿色种植与科技创新始终贯穿于小国光生产销售的每一个环节。“我们采用海棠砧木进行小国光苹果嫁接,通过嫁接来优化果树品种特性与生长性能。在这一过程中,特别选择海棠作为砧木,主要是因为海棠树具有较强的根系发育能力、出色的抗病性以及广泛的适应性,这些优点对于提升接穗品种的整体表现至关重要。”南口农场相关农业技术人员介绍说。

  “我们还采用先进的水肥一体化滴灌系统,能够更加科学、精确地管理农田的水肥供给。”南口农场相关农业技术人员说,这一系统结合了现代传感技术、自动化控制技术和精准农业理念,使得在管养过程中能够依据果树的生长周期、生长阶段以及环境条件进行定量灌溉。通过定时监测土壤的水分状况和作物的养分需求,调整灌溉量和施肥配比,确保水和肥料都能被作物有效利用,避免传统灌溉方式中常见的水资源浪费和肥料过量问题。“这样一来,不仅实现了水分与肥料的均衡供应,促进了作物的健康生长和高产高质,显著提升了农业生产效率和资源利用效率,符合现代农业可持续发展的要求。”南口农场相关农业技术人员说。

  此外,南口农场在日常种养管理中,施用优质腐熟有机肥,提升土壤有机质含量,提高果品风味;科学修剪,及时拉枝、刻芽,增强树势,培养高光效树形,同时对密度大的林区采取间伐,优化生长环境;实施精细化管理,做好疏花、疏果、摘叶、转果、适时采收等工作;采用绿色病虫害防治技术,以杀虫灯取代杀虫剂,以驱鸟器替代防鸟网,果园生草种花,构建稳定的生态系统;建立先进的气调库,提升储存后果品质量,使果品随行就市更加便捷……

  作为农场现代农业园区,南农百果园正在积极探索现代休闲农业的多产融合发展。园区里不仅有小国光、富士、王林等系列苹果,还有梨、桃、葡萄、草莓及枇杷、柚子等数十种南北方果品。在此基础上,还先后引入火龙果、芒果、蟠枣、香蕉等新品种,在满足市场多元化需求的同时,为开展亲子游园、科普研学等园区活动提供丰富产业资源。

  此外,园区内还重新规划园路,打造苹果园、蟠枣园和葡萄园特色“园中园”,与南农生态园协同发展,不断实现产品销售、农耕文化、活动体验的深度融合,“农业+”让农产品附加值大幅提升。

  作为现代农业结出的“硕果”,南口农场从小国光品质的一路提升,到南农百果园品种的日益丰富,再到多业态的融合发展,不仅走出了高科技、高效能、高质量特征的发展态势,更实现了农业的“跨界出圈”,衍生了“农业+”的多种形态,生动诠释着传统农业迸发出的新质生产力。